RecetteMoules persillées à la plancha: Pour préparer les moules à la plancha: 1/ Lavez et gratter les moules, disposez-les sur la plancha chaude et peu Recettes similaires à Moules persillées à la plancha pour 2 personnes. Préparation: 10M; La durée: 5M; 2; Moules a la plancha facile pour 2 personnes . Recette Moules a la Plancha Facile : 1/ Nettoyez les
27 mai 2015 3 27 /05 /mai /2015 2020 oh la la ça fait longtemps que je ne suis pas venue sur le blog pourtant je cuisine toujours mais c'est vrai que depuis que la formule a changé j'ai du mal a m' y faire mais je vais me booster pour vous a la fin de la semaine je vais encore vous laisser tomber car je pars une semaine aux balearesmais je vous promet de revenir tres souvent ce week end il a fait beau alors vous savez que j'adore cuisiner a la plancha je vais donc vous donner une petite recette simple a faire la plancha on cuisine dessus de plus en plus vous n'en avez pas faites cette recette a la poele la quantité depends de votre repas j'ai servi les moules façon tapas car j'ai fais plusieurs entrées alors avec les quantitées que je vais vous donner dans la recette j'ai fais 7 petits platsvous allez me dire pourquoi 7 tout simplement parce que nous etions 7 1,500kg de moules1 poivron rouge1/2 poivron vert1/2 poivron jaune1/2 chorizo piquant si vous voulez mais pour moi doux2 oignons2 gousses d'ailpersilpiment d'espelette100 ml de vin blanchuile olivesel , poivre grattez et lavez les moules pelez et hachez 1 oignonfaites le fondre dans une sauteuse avec un peu de beurre ou d'huile pd 5 mn ajoutez les moules , le vin blanc , le poivrecouvrez et laissez cuire 10 mn a feu vif en remuant les moules a mi cuissoneteignez le feu et laissez refroidir coupez les poivrons en fines lanièrespelez et emincez l ' oignon et les gousses d'aillavez et hachez le persil retirez la peau du chorizocoupez le en 2 dans la longueur et en tranches de 3 mm d'epaisseur environpourquoi je prends toujours du chorizo doux car une fois chaud il est deja piquant alors si il est fort au depart tout le monde n'aime pas quand c'est trop piquant prechauffez la planchaversez un peu d'huile d' olive dessus puis faites cuire les poivrons et l'oignon , salez et faites cuire une dizaine de mn en remuant souvent ajoutez les tranches de chorizo , l'ail , le piment d'espelette et les moules laissez cuire 5 mn en mélangeant souvent verifiez l'assaisonnement , parsemez de persil et servez dans des plats individuels ou un grand vous pouvez deguster ce plat comme je l'ai fais a l'apero façon tapas ou en plat principal en doublant les quantitées accompagné d'un gratin de courgettes Published by tatagateau - dans barbecue - plancha
Mélangerl'huile d'olive, le vin blanc, le jus de citron, les échalotes coupées très finement, la coriandre et le persil ciselé. Saler et poivrer. Ajouter du piment de Cayenne et le sucre roux. Réservez . Laisser macérer pendant au moins dix heures. 2 Nettoyer soigneusement les moules et les jeter directement sur la plancha.
Accueil > Recettes > Plat principal > Fruits de mer > Moules > Moules à la plancha ail semoule mais pas trop finEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 45 minPréparation30 minRepos-Cuisson15 minÉtape 1Une plancha est un récipient large et plat, qu'utilisent les espagnols pour faire la 2Bien laver les 3Verser 1/2 verre d'huile d'olive dans la plancha, faire chauffer cette huile et lorsqu'elle est bien chaude, jeter les moules dedans. Étape 4Remuer, et dès qu'elles sont entrouvertes, saupoudrer d'ail. Ajouter un peu de piment et de poivre mais surtout pas de sel!. Étape 5Enfin, ajouter le verre de vin blanc, et remuer sans cesse pendant quelques secondes, toutes les 2 min. Étape 6Les moules sont prêtes à la consommation, lorsque la sauce a bien réduit et un peu de l'auteur Il faut surveiller la cuisson de près, surtout vers la fin pour éviter que ça ne caramélise de trop... »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Moules à la plancha
Dèsque les moules sont ouvertes, stopper le feu et déposer les moules et la sauce dans un plat de service. Moules à la Catalane -ATELIER DE BRIGITTE-Déguster aussitôt tant que c'est très chaud. Vous pouvez accompagner les
Entrees Filet d’Anchois maison8,00€ Friture8,00€ Gaspacho6,00€ Chorizo8,00€ Jambon de Pays Serrano13,00€ Soupe du Pécheur8,00€ Sardines à la Plancha grillées8,00€ Gambas à la Plancha grillées14,00€ Caracoles Catalana escargots10,00€ Calamares Romana9,00€ Calamares en su Tinta9,00€ Moules à la Catalane8,00€ Sepia à la Plancha10,00€ Tortilla6,00€ Pain Tomate4,00€ Poivrons Catalane6,00€ Champignons Sautés6,00€ Pommes Frites4,00€ Salade Verte4,00€ Angulas civelles - en saison90,00€ Melon en saison7,00€ Melon Porto en saison10,00€ Melon Jambon en saison15,00€ Nos Specialites Paella Catalane mixte22,00€ Paella Marinera poisson24,00€ Paella 1/2 Homard39,00€ Fideùa22,00€ Zarzuela Marinera24,00€ Poissons et Crustacés en sauce Parrillada Marinera26,00€ Poissons et Crustacés grillés Petite Lotte grillée 21,00€ Servie avec des poivrons Bacalao morue21,00€ Servie avec des poivrons Riz Noir21,00€ Filet de Boeuf Catalane22,00€ Servi avec riz et ratatouille Filet de Boeuf au Poivre22,00€ Servi avec frites Filet de Boeuf aux herbes21,00€ Servi avec frites et salade Desserts Crema Catalane flambée maison9,00€ Charlotte au Chocolat maison7,00€ Tarte Citron maison6,50€ Turron Assortiments de nougat7,00€ Copa Borrachina12,00€ Copa Tia Maria7,50€ Ananas nature6,50€ Profiterolles au Chocolat7,50€ Glace Café6,50€ Glace Vanille6,50€ Glace Chocolat6,50€ Assiette de fromage Manchego7,00€ Sorbets Citron6,50€ Citron Vodka9,00€ Poire6,50€ Poire avec son alcool9,00€ Fraise6,50€ Fraise avec sa Liqueur9,00€ Mangue6,50€ Mangue Tequilla9,00€ PRIX NETS - SERVICE COMPRIS
Encliquant ci-dessous, vous serez redirigé - dans un nouvel onglet - vers l’éditeur de la recette. Plancha de moules a la catalane Recette publiée le Mercredi 27 Mai 2015 à 22h20
Hachezl’ail et le persil. Faites chauffer la plancha à feu vif puis répartissez les moules sans l’eau rendue sur toute la surface de cuisson. Laissez cuire quelques minutes en remuant régulièrement les moules avec une
5juil. 2018 - Après avoir fait mes moules marinière sans coquilles, je devais faire honneur de les présenter habiller de leurs coquilles!!!! J'avais de Pinterest. Today. Explore. When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures. Log in. Sign up. Explore. Food And Drink
Bienlaver les moules. Étape 3 Verser 1/2 verre d'huile d'olive dans la plancha, faire chauffer cette huile et lorsqu'elle est bien chaude, jeter les
Moulesà la Catalane est un produit de la marque Odyssée et il est vendu sous le conditionnement "350 g". Son code EAN est le 3250391302116. Moules à la Catalane fait partie des catégories alimentaires : Conserves, Produits de la mer, Plats préparés, Frais, Mollusques, Plats préparés frais, Plats préparés en conserve, Moules, Moules-a-la-catalane et il est
15oct. 2015 - Après avoir fait mes moules marinière sans coquilles, je devais faire honneur de les présenter habiller de leurs coquilles!!!! J'avais de Pinterest. Today. Explore. When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures. Log in. Sign up. Explore. Food And
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